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冰冻贝的家常做法大全,冻贝肉的家常做法大全

悦刻正品方程式2025-06-09 11:18:07【悦刻正品集散地】0人已围观

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本文目录

  1. 牛肉粽子的家常家常做法,牛肉粽子怎么做好吃 ,粽的做法粽的做法牛肉粽子的大全大全家常
  2. 三角粽馅料家常做法
  3. 糯米绿豆粽子的家常做法

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步骤

1.原料图 。牛肉切丁,粽的做法粽的做法泡花椒水30分钟 ,大全大全中间换水一次。窍门沥干水。家常家常这一步也可以换成焯水。粽的做法粽的做法

2.加葱段 ,大全大全姜丝,盐 ,料酒  ,蚝油,黑胡椒,红烧酱油1汤匙 ,糖1/2汤匙 ,十三香,食用油2汤匙,腌3小时。

3.洋葱切丝 ,拍淀粉过炸酥黄 。

4.牛肉捞出来和洋葱放在一起。

5.剩余的汤汁倒入米中 ,另加剩余的一汤匙红烧酱油和半汤匙糖。

6.准备好的粽叶,米 ,肉 ,蛋黄 。

7.包粽子里面包牛肉 ,洋葱碎 ,半个蛋黄。

8.一个粽子大约3块牛肉 。

9.压力锅先压30分钟 。然后放入电饭锅煲汤2小时保温一夜 。压力锅的作用是牛肉酥碎 ,但是米不是很黏 。保温一夜米又黏又糯。

三角粽馅料家常做法

第一准备食材,糯米  ,芦苇叶,赤豆,葡萄干 ,红枣,密枣,棉线绳。

第二采好芦苇叶开水焯一下,头尾剪去少许 。将糯米洗净浸泡半小时左右沥去水分。赤豆比较干要提前一天晚上泡好沥干水分与糯米混合即可 。一次取3-4张芦苇叶 ,少许重叠并排放好  ,卷成圆锥状,加入少量糯米赤豆,用手轻轻敲打让米尽量装实 ,再放入葡萄干红枣密枣  ,再加满糯米赤豆。

第三把剩下来的芦苇叶将椎体以外的芦苇叶盖上 ,从外侧往下测轻轻地折一圈按紧。取一根绳子捆起来系紧即可。

糯米绿豆粽子的家常做法

首先感谢邀请!

端午节是中国传统的节日 。端午节是每年农历五月初五  。端午节吃粽子是民间传统的风俗。在中国民间普遍认为是纪念屈原爱国主义精神 。中国也定为端午节为法定节假日  。

包粽子方法多种多样。随着地方的习惯不同,而口味也不同 ,我个人认为 。主要分为甜粽子和咸粽子 。每年到五月初五端午包粽子。我就想起了童年包粽子的情景。包粽子,在锅前等待吃粽子的幸福快乐心情。已深深地成为了我童年美好的记忆。端午节包粽子我们都是自己在家包,几个人在家包粽子 ,吃粽子也有节日气分 。我分享一下糯米绿豆粽子的家常做法。

第一步 ,配料:糯米,绿豆 ,粽叶,食用盐 。

第二步 ,用清水清洗粽叶上的灰尖 ,取一个盆,放入粽叶,加入清水和少量食用盐 ,搅拌均匀 ,作用是杀菌消毒  ,增加粽叶韧性,不易折破,防止煮粽子时漏米不好看 ,水一定漫过粽叶 ,泡一晚上或6一8小时 。捞出水沥净备用,

第三步 ,取一个盆放入糯米,加入清水要漫过米 ,糯米很硬,泡一晚上或6一8小时,防止煮粽子时夹生不好 ,捞出水沥凉净备用 。

第四步,取一个锅 ,放入粽子加入凉水不是热水,水一定要漫过粽子一定距离 ,因为糯米煮的过程会膨胀吸收水分  。还要蒸发一部分水 。

第五步。开火 ,水开中火煮。煮两个小时 。如果发现水少了。一定要加热水而是凉水 ,关火。特别注意。一定要闷上30分钟 。防止粽子有夹生,另一方面 ,粽子叶本身的清香慢慢融入糯米,这样口感更好。好了  ,好吃的。糯米绿豆粽子做好了。

温馨提示  。粽子好吃。不宜吃多 。防止消化不良。

大家好 ,我是美食李宏广,如有对美食领域感兴趣。可以关注 ,收藏,转发 ,点赞 。我会继续分享更多美食领域知识。谢谢 !

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